sobota, 22 czerwca 2013

Zupa z ryżem

Dziś zupa. Bardzo odżywcze i smaczne danie, które zaspokoi głód na długi czas. Polecam!






Zupa z ryżem


Składniki:

70 dag żeberek
pęczek włoszczyzny
pęczek natki pietruszki
szklanka ryżu
sól, ziele angielskie, liść laurowy

Sposób wykonania:

Żeberka gotujemy w wodzie do miękkości. Włoszczyznę kroimy w kostkę i dodajemy do gotujących się żeberek. Doprawiamy zielem angielskim, liściem laurowym. Gotujemy na wolnym ogniu około 15 minut. Po tym czasie dodajemy ryż i gotujemy do momenty aż wszystkie składniki będą miękkie. Zupę solimy według uznania. Na koniec dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz