Surówka z młodej kapusty

Zapraszam na lekką i zdrową surówkę. Idealnie smakuje jedzona bez dodatków, ale można ją  również podawać z ziemniakami lub ryżem. Polecam! :)

 

Surówka z młodej kapusty 

Składniki:

1 główka młodej kapusty
1 jabłko
2 marchewki
1 średnia cebula
sól, pieprz, kwasek cytrynowy, cukier

Sposób wykonania:

 
Kapustę szatkujemy, marchew, jabłko oraz cebule ścieramy na tartce. Doprawiamy przyprawami do smaku według uznania.
*(Można dodać 2 łyżki majonezu, jeżeli nie dbamy o linie )