Watykański chleb szczęścia

Kiedyś dużo czytałam o tym chlebie i jego przygotowanie wydawało mi się bardzo interesujące lecz zarazem czasochłonne.  Jednak kiedy dostałam zaczyn na niego, postanowiłam go zrobić. Chlebek wychodzi pyszny, jego smak zależy też od nas, jakie dodatki dołożymy do niego na sam koniec przygotowań. Chleb piecze się raz w życiu i podobno jedzony jeszcze ciepły przynosi szczęście całej rodzinie :)

 Watykański chleb szczęścia

Zaczyn przełożyć do plastikowej miski, przykryć ściereczką i trzymać w ciepłym miejscu.

Dzień 1 – dodać 1 ¼ szklanki cukru i wymieszać

Dzień 2 – dodać 1 szklanki mleka i wymieszać

Dzień 3 – dodać 2 szklanki mąki i wymieszać

Dzień 4- wymieszać w południe i wieczorem

Dzień 5  - 1 ¼ szklanki cukru, 1 szklankę mleka, 2 szklanki mąki i wymieszać

Dzień 6 – rozdzielić na 4 części -> 3 części rozdać

Dzień 7 – do ciasta dodać ½ szklanki oleju, 2 szklanki mąki, 3 jajka, ½ torebki proszku do pieczenia, ½ łyżeczki cynamonu, garść orzechów, można dodać posiekaną czekoladę, 2 jabłka starte na tarce i razem wszystko wymieszać.

Piec w dobrze rozgrzanym piekarniku około 45 min.