Kruche ciasto z gruszkami

Trzeba korzystać z uroków sezonowych owoców. Dlatego dziś ciasto z gruszkami. Polecam jeść je jeszcze ciepłe bo wtedy najlepiej smakuje! Smacznego! :)
 
 
 
 
 
Kruche ciasto z gruszkami
Składniki:
Kruche ciasto(pochodzi z tego przepisu)
450 g mąki pszennej
250 g masła/margaryny
1 szklanka cukru pudru
1 jajko
2 żółtka
2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo
Około 6-7 sztuk dużych gruszek
2-3 łyżki cynamonu
1-2 łyżeczki cukru waniliowego
Sposób wykonania:

 Wszystkie składniki na ciasto zagnieść. Ciasto podzielić na 2 części. Jedną włożyć do lodówki, drugą na 2 godziny do zamrażarki. Gruszki obrać i pokroić w ósemki.
Kwadratową blaszkę o boku 23 cm (lub nieco większą, ciasto jest wysokie) wyłożyć papierem do pieczenia. Rozwałkować ciasto z lodówki i wyłożyć do formy, ponakłuwać widelcem. Na ciasto wyłożyć gruszki i posypać je cynamonem oraz cukrem waniliowym. Na owoce zetrzeć ciasto z zamrażarki.
Piec około 45 minut w tem. 200 st. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
 
 

Komentarze

Popularne posty