Surówka z kiszonej kapusty

Szybka, bardzo zdrowa surówka, która idealnie komponuje się z zestawem obiadowym. Smacznego! :)

Surówka z kiszonej kapusty

Składniki: 

500g kiszonej kapusty

2 duze marchewki

1 małe jabłko

1 mała cebula

oliwa z oliwek

sól,pieprz

cukier

Sposób wykonania:

Kapustę dobrze odcisnąć i poszatkować na mniejsze kawałki. Wrzucić do miski. Marchew, jabłko oraz cebule zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do kapusty. Przyprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Na koniec skropić oliwą z oliwek.