Tradycyjna sałatka jarzynowa

Sałatka która gości z pewnością na większości polskich stołów, na każdej imprezie okolicznościowej. Oczywiście modyfikowana przez wielu, jednak ja przedstawiam jej tradycyjną wersje ; )

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Składniki:

4 marchewki

2 pietruszki

1 seler korzeniowy

3 jajka ugotowane na twardo

2 duże ogórki kiszone

1 jabłko

1 mała cebula

1 puszka groszku konserwowego

Majonez

Musztarda

Sól,pieprz

Sposób wykonania:

Marchew, pietruszkę i seler obrać, zalać zimną wodą i gotować do miękkości.

Ugotowane i zimne warzywa pokroić w kostkę. Tak postąpić również z jajkiem, jabłkiem, ogórkami i cebulą. Wszystko włożyć do dużej miski. Dodać groszek. Przyprawić solą, pieprzem, majonezem oraz musztardą według uznania.