Dodatek do obiadu - smażona cukinia

Pyszny dodatek do obiadu. Lekko podsmażona cukinia na oleju kokosowym. 

Smczanego! :)

Dodatek do obiadu - smażona cukinia

Składniki:

cukinia

sól czosnkowa

olej kokosowy

Sposób wykonania:

Cukinie dokładnie myjemy. Kroimy w plasterki (około 1 cm). Doprawiamy solą czosnkową i pozostawiamy na około 10 min. Po tym czasie cukinie osuszamy papierowym ręcznikiem. Rozgrzewamy olej kokosowy. Smażymy około 1 min z każdej strony.