Ciasto jogurtowe ze śliwkami

Szybkie a zarazem wilgotne i delikatne... koniecznie musicie wypróbować. Polecam :)

Ciasto jogurtowe ze śliwkami

Składniki:

1 ½ szklanki mąki pszennej

1 ½ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej

¾ szklanki cukru

2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka cynamonu

200 ml jogurtu naturalnego

100 ml oleju

3 jajka

śliwki

Sposób wykonania:

W dwóch osobnych miskach mieszamy składniki mokre i suche. Mokre dodajemy do suchych i mieszamy łyżką do połączenia się składników. Keksówke wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Układamy śliwki pokrojone  w połówki (skórką do dołu). Pieczemy około 45 -50 min. W tem 175 st. Po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.