Ciasto czekoladowe bez jajek

  

Ciasto czekoladowe bez jajek

 

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 3/4 szk. cukru 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 czubate łyżki kakao
• 2 czubate łyżeczki dżemu truskawkowego
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 1 szklanka mleka
• 1/4 szklanki oleju

opcjonalnie:

cukier puder/ polewa czekoladowa

Sposób wykonania:

W jednej misce łączymy suche składniki w drugiej mokre. Zawartość obu misek łączymy i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto przekładamy do formy (może być to zarówno zwykła keksówka, jak i tortownica) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez 50 minut. Ciasto można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Polecam!