poniedziałek, 12 września 2016

Ryż smażony z kurczakiem

Pyszna propozycja na poniedziałkowy obiad. Smacznego!



Ryż smażony z kurczakiem


Składniki:

500 g piersi z kurczaka
1 żółta papryka
1 por (biała część)
1 cebula
1 torebka ugotowanego ryżu długoziarnistego
2 łyżki masła
przyprawy: sól, pieprz, curry

Sposób wykonania:

Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Następnie dodajemy paprykę pokrojoną w paski i pora pokrojonego w plasterki. Wszystko razem podsmażamy do miekkości. Warzywa przekładamy na miske. Następnie na tej samej patelni podsmażamy kurczaka pokrojonego w kostkę. Do podsmażonego kurczaka dodajemy warzywa, ryż, sól, pieprz i curry. Wszystko dokładnie mieszamy. Smażymy jeszcze przez około 2 min.  

1 komentarz: