Muffinki z czerwoną porzeczką


Muffinki z czerwoną porzeczką


Składniki:
2 szkl. mąki
¾ szk. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
pół szklanki oleju
1 szkl. mleka
½ szkl. czerwonych porzeczek

Sposób wykonania:
Suche składniki wymieszać w osobnej misce, tak samo postąpić z mokrymi. Następnie dodać mokre do suchych i dokładnie wymieszać do momentu połączenia się składników. Na koniec dodać porzeczki i ponownie wymieszać. Ciasto przełożyć do silikonowych papilotek (3/4 wysokości) i piec około 25 min w piekarniku nagrzanym do 180st.

Komentarze

Popularne posty