niedziela, 30 marca 2014

Wuzetka

Niedzielne popołudnie = pyszne, domowe ciasto plus dobra kawa. Zachęcam do wypróbowania przepisu! :)


Wuzetka


Składniki

Ciasto:
½ paczki margaryny
2 jajka
1 szkl. cukru
2 szkl. mąki
2 łyżki dżemu
2 łyżki kakao
1 szklanka mleka
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Krem:
1 masło roślinne
1 szklanka cukru pudru
250 g sera białego zmielonego
1 cukier waniliowy


Dodatkowo
¾ szklanki nalewki wiśniowej
1 tabliczka mlecznej czekolady

Sposób wykonania:
Ciasto:
Margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym jajku. Następnie dodać dżem, mleko. Miksować przez chwilę. Pod koniec dodać mąkę, sodę oraz kakao. Dobrze wymieszać. Wylać do wyłożonej papierem do pieczenia kwadratowej blaszki i piec prze około 45  min w temp. 170 st. Wystudzić.

Krem: 
Masło utrzeć z cukrami. Dodawać po jednej łyżce sera i dokładnie ucierać.
Ciasto przekroić na pół, spód nasączyć nalewką, i na to wyłożyć krem. Ciasto polać roztopioną czekoladą. Wstawić do lodówki na kilka godzin.

2 komentarze:

  1. Super wygląda ta wuzetka, aż zgłodniałam.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie.

    OdpowiedzUsuń
  2. właśnie piekę - zobaczymy

    OdpowiedzUsuń