Czekoladowy sernik bez sera z nutą kawy

Tak bardzo zasmakował mi sernik bez sera,że postanowiłam upiec go jeszcze raz ale w innej wersji. Okazał się równie pyszny jak poprzedni. Smacznego! :)

Czekoladowy sernik bez sera z nutą kawy

Składniki

1l śmietany 18%

4 białka

¾ szklanki cukru

2 budynie czekoladowe(z cukrem)

1 łyżeczka kakao

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1 łyżeczka likieru czekoladowego

Małe opakowanie herbatników(do wyłożenia tortownicy)

Sposób wykonania:

Śmietany wymieszać z budyniami,kakao oraz kawą.Białka ubić na sztywno z cukrem. Powoli dodawać do śmietan. Tortownice wyłożyć herbatnikami.Wlać masę. Piec w około 170 st. 45-50 minut.

(oczywiście można sernik zrobić na cieście, korzystając z tego przepisu)