Ciasto bananowe

Nie masz pomysłu na banany które już ciemnieją? Spójrz poniżej. Prosty przepis na ciasto bananowe, którego wykonanie nie zajmie Ci nawet 10 minut. Polecam ;)

Składniki:

4 dojrzałe banany, rozgniecione

1/3 szklanki oleju

1/2 szklanki cukru 

1 roztrzepane jajko

1/2 łyżeczki sody 

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 i 1/2 szklanki mąki pszennej

garść rodzynek

Sposób wykonania:

W dużym naczyniu wymieszać olej z rozgniecionymi bananami.

Następnie dodać cukier oraz roztrzepane jajko. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia oraz rodzynki. Wymieszać.

Piec przez 50min w piekarniku nagrzanym do 170°C, w keksówce.

Polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.

Smacznego!