Babeczki z ananasem

Babaeczki z ananasem ? hmm coś innego, orzeźwiającego.. Są bardzo miękkie i wilgotne w środku. Idealana przekąska na letni podwieczorek. Polecam! 

Babeczki z ananasem

Składniki: 

Suche:

2 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Mokre:

1 jajko

1 szklanka mleka

1/2 szklanki oleju

dodatkowo:

3/4 szklanki ananasów w kawałkach z puszki 

Sposób wykonania : 

W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki, natomiast w drugiej mokre. Przelewamy mokre do suchych i mieszamy do połączenia składników. Na koniec wsypujemy ananasy i znów delikatnie mieszamy. Przekładamy do papilotek na babeczki. Pieczemy około 25-30 min w piekarniku rozgrzanym do 180 st. 

Posypujemy cukrem pudrem. Z przepisu wychodzi około 12 babeczek