Sernik pieczony z serków homogenizowanych

Interesujące wykorzystanie serków homogenizowanych... Ten serki jest lekki, delikatny w smaku i bardzo dobry.

 Zachęcam do wypróbowania przepisu! :)

 

 Sernik pieczony z serków homogenizowanych

 

Składniki:

4 serki homogenizowane waniliowe (każdy po 150g)

3 jajka

1 budyń waniliowy

1/2 szklanki cukru

biszkopty do wyłożenia blachy

Sposób wykonania:

Żółtka oddzielić od białek. Do żółtek dodać cukier i ubijać do uzyskania puszystej masy. Dodać po jednym serku ciągle miksując. Następnie wsypać proszek budyniowy. Pod koniec dodać pianę ubitą z białek i delikatnie  wymieszać( już bez użycia miksera). Tortownicę wyłożyć biszkoptami i na to wylać masę serową. Włożyć do nagrzanego piekarnika do temp. 180 st i piec około 50 min. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.