Gofry

Dlaczego gofry przede wszystkim kojarzą się z wakacjami, letnia pogodą?.. sama nie wiem. Ale wiem jedno, że robi się je szybko, są pyszne, a sposób z czym są jedzone zależy tylko od nas! :) Czekolada, owoce a może bita śmietana? Smacznego!

Gofry

Składniki:

3 szklanki mąki

3 łyżki cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

400 ml mleka

100 ml oleju

2 jajka

aromat waniliowy

Sposób wykonania:

Jajka ubijamy z cukrem, po chwili dodajemy mleko, olej oraz aromat. W osobnej misce łączymy przesianą mąkę, proszek do pieczenia. Dodajemy do mokrych składników. Chwile mieszamy. Nagrzewamy gofrownice. Wlewamy porcje ciasta i pieczemy około 8-10 min (w zależności od mocy gofrownicy). Studzimy.