Ciasto mandarynkowe

Pyszne, bardzo wilgotne a w dodatku ekspresowe w wykonaniu..

Gorąco polecam! :)

Źródło 

 

Ciasto mandarynkowe

 Składniki:

3 mandarynki

10 łyżek mąki

3/4 szklanki oleju

3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka cukru wanilinowego

2 łyżki cukru zwykłego

2 łyżki jogurtu naturalnego 

3 jaja

1 łyżeczka sody

 

Sposób wykonania:

W dużej misce wymieszać na początku olej z cukrami. Następnie dodać jajka i dalej ubijać. Potem wsypać mąkę oraz sodę. Na koniec dodać jogurt oraz obrane i pokrojone mandarynki. Dokładnie wymieszać. Piec około 50 min w tem 175 st. Smacznego!