Rolada serowa II

Rolada serowa (II)

Składniki:

450 g sera żółtego

2 serki topione po 100 g

100 g masła

2 jajka

kilka plasterków szynki konserwowej

1 czerwona papryka

pieprz

Sposób wykonania:

Przygotować nadzienie: Masło utrzeć na puch, dodać serki topione jajka, papryką i szynkę pokropione w kostkę. Doprawić pieprzem i odstawić na bok.

Ser żółty zawinąć w folie spożywczą (bardzo szczelnie) i włożyć do garnka z wrzącą wodą- gotować do momentu aż ser się rozpuści.

Następnie ser przełożyć na blat i rozwałkować, na to wyłożyć farsz i zawinąć roladę.

Schować do lodówki na kilka godzin, najlepiej całą noc.

Zapraszam  również na inny przepis na ROLADĘ SEROWĄ na moim blogu ----> KLIKNI TU